Pivovar Eggenberg
Latrán 27
38115 Český Krumlov
Kontakt: Pivovar Eggenberg akciová společnost
Telefon: +420 380 711 426
E-mail: pivovar@eggenberg.cz
WWW: www.eggenberg.cz
Poloha: Český Krumlov
Typ: Technická památka; Prohlídky města; Zážitky, dobrodružství
Nabízené služby:
- Rezervace vstupenek, objednávky
- On-line rezervace vstupenek
- Parkování
- Občerstvení
- Prodej turistických suvenýrů
Tradice vaření piva v Českém Krumlově sahá k samým počátkům města. První písemně doloženou zmínkou je listina rychtáře Michala z roku 1336.
Stoupající potřeba piva byla důvodem, že kdysi vdovské sídlo Anny z Roggendorfu, matky Viléma a Petra Voka z Rožmberka (Vilém z Rožmberka, Petr Vok z Rožmberka), převzaté v roce 1594 do stavby rožmberské zbrojnice, bylo v letech 1625 - 1630 přestavěno českokrumlovským měšťanem Václavem Vlachem na dnešní pivovar. Nový majitel českokrumlovského panství a zámku, Jan Oldřich z Eggenberku, uvedl pivovar v roce 1630 do provozu. V roce 1719 zdědili eggenberský majetek v Čechách Schwarzenberkové a jejich éra byla v dějinách pivovaru velmi významná. Přinesla jeho podstatné rozšíření až do podoby, kterou známe dnes.
Základní prohlídka
Možnosti: prohlídka s výkladem průvodce, možnost sjednat prohlídku mimo provozní dobu
Možnost rezervace: pro jednotlivce i skupiny
Ceník
| prohlídka s výkladem v češtině | 100 Kč |
Prohlídka včetně volné degustace
Možnosti: prohlídka s výkladem průvodce, možnost sjednat prohlídku mimo provozní dobu
Možnost rezervace: pro jednotlivce i skupiny
Prohlídka s průvodcem: čeština
Ceník
| Prohlídka včetně volné degustace (2x0,5L) jakéhokoliv druhu piva v pivovarské restauraci | 130 Kč |
Exkurze
Možnosti: prohlídka s výkladem průvodce, možnost sjednat prohlídku mimo provozní dobu
Možnost rezervace: pro jednotlivce i skupiny
Ceník
| prohlídka s výkladem v češtině (Exkurze + taštička (dárkové balení se 4 pivy)) | 180 Kč |
Exkurze
Možnosti: prohlídka s výkladem průvodce, možnost sjednat prohlídku mimo provozní dobu
Možnost rezervace: pro jednotlivce i skupiny
Ceník
| prohlídka s výkladem v češtině (Exkurze + degustace + taštička (degustace - ochutnávka 2 piv v restaurace Eggenberg; dárkové balení se 4 pivy)) | 200 Kč |
Produkce pivovaru
Pivovar Eggenberg, a.s., vyrábí pět druhů piva dodávaných do tržní sítě pod značkou Eggenberg. Jsou to dva druhy světlého výčepního piva, světlý ležák, tmavý ležák a pivo se sníženým obsahem cukru. Speciální tmavý ležák s charakteristickou chmelovou a karamelovou hořkostí je vyráběn ze speciálních barevných sladů. Pivo je distribuováno v lahvích o objemu 0,5 litru a 0,33 litru, balených do firemních přepravek nebo do papírových kartónů. Světlý ležák je nabízen rovněž v plechovkách o objemu 0,33 litru.
Sudové pivo dodává pivovar výhradně v nerezových sudech typu keg o objemu 50 litrů a 30 litrů.
Nealko výroba je zaměřena především na dodávky malých balení nealko nápojů v lahvích 0,33 litru, a to v sortimentu řady nízkokalorických limonád oranž, cola, tonic. Sortiment dále doplňuje sodová voda, limonáda oranž, cola, tonic a nealkoholický nápoj pro sportovce a mládež na bázi sladového extraktu Marathon. Vše prodáváno pod značkou Eggenberg. Pro restaurační zařízení dodává pivovar limonádu oranž rovněž v nerezových sudech typu keg o objemu 50 litrů a 30 litrů. Pro výrobu limonád je využíván vlastní zdroj velmi kvalitní vody.
Za krátkou dobu existence značky Eggenberg (od roku 1991) získalo pivo této značky oblibu zejména v regionu sídla pivovaru, ale i mnohá ocenění odborných porot ve velké konkurenci českých a slovenských piv.
1994 - 2. místo v soutěži Pivo 94 za světlé 10° pivo
1995 - 1. místo v soutěži Malých nezávislých pivovarů za světlé 10° pivo
1996 - 1. místo v soutěži Pivo 96 za světlé 10° pivo
1996 - 6. místo v soutěži Pivo 96 za dia pivo
1996 - 1. místo v soutěži Malých nezávislých pivovarů za světlý 12° ležák
1997 - 4 místo v soutěži Pivo 97 za dia pivo
1998 - 1 místo v soutěži Pivo České republiky 98 za tmavý ležák
1999 - 1. místo Zlatá pivní pečeť 99 za světlý ležák
1999 - 3. místo Bronzová pivní pečeť 99 za pivo se sníženým obsahem cukru
1999 - 3. místo Zlatý pohár PIVEX - pivo 1999 za tmavý ležák
1999 - 1. místo Pivo České republiky 99 za světlý ležák
2000 - 3. místo Bronzová pivní pečeť 2000 za pivo se sníženým obsahem cukru
2000 - 1. místo Zlatá pivní pečeť 2000 za tamvý ležák
2000 - 2. místo Pivo České republiky 2000 za světlé výčepní pivo
Mimo dodávek pro český trh zajišťuje pivovar rovněž exportní dodávky, především do zemí bývalé SSSR, Jugoslávie, Německa, Rakouska, Švédska, Španělska a Kanárských ostrovů.
Pivovar Eggenberg, a. s., se svou velikostí řadí do kategorie Malých nezávislých pivovarů s výrobní kapacitou do 200 000 hektolitrů piva ročně. Je rovněž členem Českého svazu pivovarů a sladoven.
Pivovar Eggenberg, a. s., se podílí na sponzorování významných kulturních a sportovních akcí a sponzorování provozu sportovních oddílů.
Historie pivovarnictví ve městě Český Krumlov
Oficiální informační systém