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WEINFESTIVAL ČESKÝ KRUMLOV ® 26. 10. - 30. 11. 2018

Weinfestival Český Krumlov®

náměstí Svornosti 2
38101 Český Krumlov
Kontakt: Infocentrum Český Krumlov

Telefon: +420 380 704 622

E-mail: info@festivalvinack.cz
WWW: www.festivalvinack.cz

Lage: Český Krumlov
Type: Kultur, Veranstaltungen; Highlights

Lage auf der Karte


Ein verlockendes Mosaik von Weinerlebnissen serviert Ihnen wieder das Weinfestival Český Krumlov®, das vom 26. Oktober bis 30. November 2018 stattfindet.

Am 11. November kommt nach der Tradition der heilige Martin auf einem weißen Ross und bringt nicht nur den Schnee mit, sondern auch den ersten Wein des Jahres. Damit fängt in Český Krumlov das St. Martin- Festessen an und ausgewählte hiesige Restaurants bieten St.- Martin- Wein oder Gänsebraten an.

Das Weinfestival erreicht seinen Höhepunkt bei einem Schlossweinfest am 24. November 2018, wo Sie mehr als 300 Weinproben von den tschechischen und ausländischen Weingüter probieren können.



VOR DEM FESTIVAL:





GARTENWEINDEGUSTATION

Termin Von - Bis
29.09.2018   (Sam) 12:00 - 21:00

Gartenweinfest

Herbst Weinprobe mit Einladung zum Weinfestival Český Krumlov 2018.

60 Weinproben aus Böhmen, Mähren, Österreich, Italien, Deutschland und Montenegro.

Charge Token vor Ort zu kaufen.

Wo: Klostergarten, Český Krumlov




Programm 2018:





Eröffnung des Weinfestivals Český Krumlov

Termin Von - Bis
26.10.2018   (Fre) 15:00

Weinfestival Český Krumlov®

Festliche Anpflanzung von Weinreben im Gemüsegarten in der Nähe von Paraplíčko Altan im Areal vom Schloss Český Krumlov.

Während des Treffens können Sie den Keller und den Mechanismus der Aussicht Paraplíčko sehen.

Von der Důlní Straße kommend.

Wo: Schlossküchengarten, in der Nähe von Paraplíčko, Český Krumlov




Ankunft des hl. Martins und Feierliches Öffnen des St.-Martinsweines

Termin Von - Bis
11.11.2018   (Son) 11:11

Ankunft des hl. Martins

Feierliche Ankunft des hl. Martins mit St.-Martinswein, Kostproben und Verkauf von St.-Martinswein.

Wo: Platz Svornosti, Český Krumlov, Český Krumlov




ST. MARTINSWEIN UND -MENÜ

Termin Von - Bis
11.11.2018 - 18.11.2018   (Mon-Son)

Svatomartinské víno a menu

Traditionelle St.-Martinsgans in verschiedenen Variationen und St.-Martinswein in Partnerrestaurants.




SCHLOSSWEINFEST

Termin Von - Bis
24.11.2018   (Sam) 14:00 - 22:00

Schlossweinfest

Weinschau mit Kostproben und Verkauf in Schloss-Reitschule.

Präsentation von tschechischen und ausländischen Weingüter - mehr als 300 Weinproben - unter Teilnahme der Winzer, Kellermeister und Sommeliers in.

Verkauf von Weinen für einen bevorzugten Festivalpreis. Warme und kalte Küche.

Wo: Schloss-Reitschule, Český Krumlov




WEIN & GASTRONOMIE & KULTUR

Termin Von - Bis
26.10.2018 - 30.11.2018   (Mon-Son)

Weinfestival Český Krumlov®: Wein&Gastronomie&Kultur

Spezielles Festival-Angebot von Degustationsabenden in Partnerrestaurants, freundliche Treffen bei einem Glas Wein mit renommierten Sommeliers, Winzern und Kennern.

Degustationsabende im Rahmen des Programms Wein & Gastronomie & Kultur finden während des gesamten Festivals an verschiedenen Orten in Český Krumlov statt.




PROGRAMMÄNDERUNG VORBEHALTEN





Partners von Weinfestival Český Krumlov





Fotogalerie





Weinfestival Český Krumlov 2017





Das St.-Martinsfest


Der heilige Martin (Martin von Tours) wurde 316 als Martinus geboren. Sein Vater war heidnischer römischer Offizier in der römischen Provinz Oberpannonien, dem heutigen Ungarn, und er zwang Martin, bereits mit fünfzehn Jahren Soldat zu werden. Die Legende sagt, dass Martin einer kühlen Nacht einen halbnackten Bettler auf der Straße sah, der ihn um ein Almosen bat. Martin hatte aber kein Geld dabei, und da er den Bettler wenigstens vor der Kälte schützen wollte, teilte er seinen Militärmantel entzwei und gab ihm eine Hälfte. In der folgenden Nacht sei ihm Christus erschienen, der gerade diesen halben Mantel trug. Wahrscheinlich unter dem Einfluss dieser Erscheinung ließ sich Martin zu Ostern 339 taufen und beschloss, sein Leben Gott zu weihen. Er musste jedoch noch etwa 15 Jahre warten, bis er den Offiziersrang erreichte und das Militär verlassen konnte. Im Jahr 372 nahm er das Bischofsamt in Tours an, aber trotz seiner Ernennung zum Bischof lebte er weiter als Mönch in einer Hütte unweit der Loire, wo später die Abtei Marmoutier entstand. Der heilige Martin starb 397 mit 81 Jahren in Candes bei Tours. Er ist Patron der Soldaten, Pferde, Reiter, Gänse und Winzer und wird am häufigsten auf dem Pferd mit einem halben Mantel und einem Bettler abgebildet.

Das St.-Martinsfest gehörte schon in der Vergangenheit zu den beliebtesten Festen im Jahr. Dieser Tag wird nicht nur mit dem ersten Schnee verbunden, sondern auch mit dem echten Festmahl mit allem, was dazu gehört. Die Tradition des St.-Martinsweins reicht bis an den Hof Kaiser Josefs II., wo es üblich war, am St.-Martinstag zum ersten Mal mit dem neuen Wein (Heuriger) anzustoßen. An diesem Tag endete nämlich den Winzern, die bei größeren Bauern arbeiteten, der Dienst. Dessen Fortsetzung im nächsten Jahr wurde bei einem Glas des ersten Weins von der Herbsternte und über leckeren Speisen vereinbart.

Zu diesem Fest gehört unwegdenkbar eine gut gemästete und gebratene Martinsgans, gewöhnlich mit Semmel- oder Kartoffelknödeln und Rotkraut serviert. Damit sind sogar zwei Legenden verbunden. Nach der einen werden Gänse gegessen, weil sie den heiligen Martin bei Predigten störten, und daher müssen sie jetzt ihre Strafe in der Bratpfanne verbüßen. Die andere sagt, dass Martin so bescheiden war, dass er sich vor der Wahl zum Bischof im Gänsestall versteckte, aber die Gänse verrieten seine Anwesenheit mit ihrem Schnattern. Auf die St.-Martinstafel gehören auch traditionelle mit Mohn oder Powidln gefüllte Hörnchen und selbstverständlich der bereits erwähnte junge Rot- oder Weißwein, die zu den Speisen der tschechischen Küche bestens passen. Das St.-Martinsfest als Zeit des guten Essens und Trinkens überdauerte bis heute.




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GPS: 48°48'38.91" 14°18'55.44"