Vinařství Thaya, držitel titulu Vinařství roku 2022 a 2023, představí v Českém Krumlově výběr svých nejlepších vín v unikátní zážitkové degustaci. Sommeliér Radim Putyera vás provede tvorbou vinařství, které hospodaří na 105 hektarech vinic v 5 prestižních obcích Znojemské podoblasti. Ochutnáte vína zrající v nerezových tancích i pečlivě vybíraných francouzských a rakouských dubových sudech. Degustaci doplní degustační menu inspirované lokální kuchyní od týmu restaurace Barvírna.
Vinařství Thaya ze Znojemské podoblasti se jednoznačně řadí k nejvýznamnějším vinařstvím České republiky. Už se ovšem nejedná pouze o vinařství, ale celý koncept, který nabízí zákazníkům i celý další servis. A to jak už v podobě restaurace Apri, kde se nabízí čerstvé, tradiční a především lokální pokrmy ze Znojemska, tak i nabídkou hotelového butikového ubytování, jenž je branou do Národního parku Podyjí. Celý komplex je architektonickým skvostem z dílny ateliéru Jakub Cigler Architekti. Zároveň i hostitelská restaurace Barvírna patří k tomu nejlepšímu, co v Českém Krumlově můžete zažít po stránce architektonické či gastronomické a jsme velice rádi, že se touto akcí stala partnerskou restaurací Festivalu vína.
Kapacita: 40 osob
Občerstvení: degustační menu párované k vínům