Pro tento rok degustace nemá speciální název či téma, jste jednoduše srdečně zváni do Vinotéky Svatého Kryštofa k posezení a přátelskému popovídání s vinařem Michaelem Saxem, naším dlouholetým kamarádem, a k ochutnávce vybraných vín z jeho skvělé produkce.
Rodina Sax již od roku 1660 buduje svůj vlastní vinařský styl, krok za krokem, generace po generaci, v propojení s terroir regionu Kamptal. Pokračovatelé vinařského rodu dvojčata Michael a Rudi již cca od r. 2008 produkují špičková vína v burgundském stylu, rozpoznatelném jako „Saxess“ – vína jednoodrůdová, ročníková, s otiskem terroir. Škoda neochutnat! Občerstvení k vínům bude formou rautu – čekají na Vás lahodné regionální sýry, uzeniny a paštičky, nakládané pochutiny, variace chlebů a pečiva, olivový olej a další delikatesy.